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真空包裝殘氧儀驗(yàn)證中藥湯劑貯藏期包裝方式
2020-11-19
*,中藥飲片種類多樣,炮制方法復(fù)雜精細(xì),經(jīng)炮制的中藥飲片富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、揮發(fā)油、氨基酸以及各種酶,經(jīng)水煎煮后這些成分大部分溶于藥液中,為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供了理想的條件。當(dāng)比如種子類藥物柏子仁、酸棗仁處方煎出的藥液中油質(zhì)物質(zhì)較多,蛋白質(zhì)豐富,極易發(fā)生腐;經(jīng)煉蜜與凈選合格的藥物拌和熱炒制成的蜜灸藥物,含糖量較高,利于細(xì)菌和霉菌的繁殖。若藥液周圍有適宜氧環(huán)境和溫度環(huán)境,微生物的繁殖速率則大幅加快。這些導(dǎo)致藥液變質(zhì)的因素,對(duì)于中藥湯劑的包裝帶來(lái)了挑戰(zhàn)。氧氣,是大部分好...
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壓差法氣體滲透儀驗(yàn)析食品包裝中油脂與包裝材料的交互影響
2020-11-19
天然食物或動(dòng)物類食品以及相關(guān)制品中,都含有油脂成分,尤其像核桃、芝麻、花生、蛋糕、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品等食品,油脂含量更加豐富。對(duì)于這類食品,貯藏保質(zhì)一直是生產(chǎn)企業(yè)需要解決的首要難題。包裝,是承擔(dān)食品保質(zhì)作用的重要組成,而食品貯藏和銷售過(guò)程中包裝保質(zhì)作用的變化將嚴(yán)重影響食品保質(zhì)期,因此需要更加重視。包裝材料對(duì)油脂保質(zhì)的影響富含油脂的食品不易保存,是因?yàn)橛椭资艿窖鯕?、光照、溫度、水蒸氣、酶、金屬離子的影響發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗、光敏氧化酸敗和水解酸敗,生成氫過(guò)氧化物,這是酸敗的...
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真空充氮包裝在文獻(xiàn)檔案保藏領(lǐng)域的應(yīng)用
2020-11-19
真空充氮包裝,是將文獻(xiàn)檔案密封在塑料薄膜檔案袋中,抽出袋內(nèi)空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,再充入氮?dú)?,使袋?nèi)氮?dú)鈮毫εc包裝外大氣壓相同,密閉封口。抽真空的作用是將文獻(xiàn)檔案與大氣隔絕,構(gòu)成低氧、低濕、少酸的小環(huán)境,斷絕了微生物賴以生存的氧環(huán)境,同時(shí)具有防蟲、防霉變的效果。充氮?jiǎng)t能降低檔案的老化速度、防止蟲害和霉變的發(fā)生。氮?dú)鈱儆诙栊詺怏w,分子中存在三鍵N≡N,鍵能非常大,不易被破壞,因此氮?dú)夥肿泳哂泻軓?qiáng)的穩(wěn)定性。因此當(dāng)采用真空充氮包裝后,文獻(xiàn)檔案被氮?dú)獍y以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),故而能延緩...
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壓差法氣體滲透儀評(píng)估二氧化碳抑菌技術(shù)對(duì)乳制品保鮮
2020-11-18
乳制品抑菌保鮮,是乳制品貯藏乃至銷售階段具有重要意義的環(huán)節(jié),關(guān)系到食用者的健康、生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失和企業(yè)形象。酸化、變質(zhì),是導(dǎo)致乳制品風(fēng)味劣變和漲袋的核心因素,也是乳制品保鮮貯藏技術(shù)所面對(duì)的大挑戰(zhàn)。乳制品酸化變質(zhì),不單單僅是菌群的個(gè)人表演,而菌群及其釋放的胞外酶的共同作用而成。乳制品變質(zhì)的主要成因——微生物乳制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是廣譜微生物群的理想培養(yǎng)基。大部分乳制品成品,如巴士殺菌鮮奶、酸奶等,需要采用低溫貯藏以保持優(yōu)良品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。但低溫貯藏并不是對(duì)所有微生物都有抑制作用,比...
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水凝膠敷料透濕性與舒適性方面解析
2020-11-18
近些年,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為醫(yī)用敷料的發(fā)展注入了新鮮血液,智能敷料成為敷料行業(yè)改革升級(jí)的重要支點(diǎn)。由于水凝膠敷料的眾多優(yōu)點(diǎn),其智能化革新吸引了眾多行業(yè)學(xué)者和技術(shù)人員的傾力研究。例如,麻省理工學(xué)院的工程師們?cè)O(shè)計(jì)了一種可監(jiān)測(cè)創(chuàng)面溫度并將藥物緩釋到創(chuàng)口的智能水凝膠敷料,當(dāng)藥物即將用盡時(shí),敷料會(huì)發(fā)光提示。這種將溫度傳感器、LED燈以及微型藥物輸送儲(chǔ)庫(kù)、通道與傳統(tǒng)水凝膠敷料結(jié)合于一體的方式,反映了當(dāng)前水凝膠敷料智能化革新的兩個(gè)方向:創(chuàng)面監(jiān)測(cè)和藥物控釋。1、創(chuàng)面監(jiān)測(cè)創(chuàng)面愈合,是一個(gè)復(fù)雜的生物學(xué)反應(yīng)...
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種子摩擦系數(shù)測(cè)試方法及影響因素分析
2020-11-17
材料摩擦系數(shù)測(cè)試常采用直接接觸法,即使用一個(gè)試驗(yàn)板(安置在水平操作臺(tái)上的),將一個(gè)試樣用膠固定在試驗(yàn)板上,另一個(gè)試樣裁切合適后固定在滑塊上,讓滑塊放置在試驗(yàn)板上一個(gè)試樣中央,并使兩試樣的試驗(yàn)方向與滑動(dòng)方向平行且測(cè)力系統(tǒng)恰好不受力,如圖1。本次種子摩擦系數(shù)測(cè)試,采用的是上海千實(shí)精密機(jī)電科技有限公司生產(chǎn)的摩擦系數(shù)測(cè)試儀。由于種子外形的特殊性,測(cè)試時(shí)隨機(jī)取部分種子均勻的撒在粘有502膠的硬紙板上,硬紙板用膠固定在試驗(yàn)板上。將粘有不同接觸材料的滑塊按上述要求放于試驗(yàn)板上試樣的中央,啟...
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氙燈老化試驗(yàn)箱測(cè)試平版印刷油墨耐光性解析
2020-11-17
GATF和Q-Lab老化研究服務(wù)中心使用Q-SUN氙燈老化試驗(yàn)箱對(duì)油墨試樣進(jìn)行測(cè)試。其中一臺(tái)氙燈老化試驗(yàn)箱是體積較小,價(jià)格較低的臺(tái)式試驗(yàn)箱,沒有配備相對(duì)濕度控制(Xe-1機(jī)型),而另一種是全尺寸、全功能的氙燈老化實(shí)驗(yàn)箱,配備有準(zhǔn)確的相對(duì)濕度控制功能(Xe-3機(jī)型)。在不同的機(jī)型中進(jìn)行老化試驗(yàn),看能否得到相同的結(jié)果。GATF挑選了8種廣泛應(yīng)用的平印油墨顏色作為試樣,包括品紅色、紫羅蘭、橙色、紅色、紫色、和三個(gè)不同的黃色。試驗(yàn)使用LittleJoe印刷打樣機(jī)來(lái)確保印刷品的典型膠印...
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紫外老化試驗(yàn)箱輻照度均勻性解析
2020-11-13
很多設(shè)備制造商聲稱他們的紫外加速老化試驗(yàn)箱的“輻照度均勻性”為4%,但他們傾向于淡化4%的實(shí)際含義。嚴(yán)格上來(lái)說(shuō),正確的表達(dá)要么說(shuō)均勻度是96%,要么說(shuō)不均勻度是4%。而且輻照度均勻性既不能說(shuō)是整個(gè)測(cè)試空間的均勻性,甚至不是某一側(cè)樣品架的均勻度。只能說(shuō)在6.35×9.53平方厘米的面積上,輻照度不均勻度為4%。很多客戶常常無(wú)法理解這種說(shuō)法,終被誤導(dǎo)。此外,單一試樣表面的輻照度均勻性對(duì)物理性能的評(píng)估(如光澤或顏色)影響很小。原因在于當(dāng)進(jìn)行測(cè)試時(shí),通常會(huì)從試樣中心進(jìn)行評(píng)估,而不會(huì)在...